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清炒面筋(
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先将面筋撕成丝,冲洗干净
将青椒,蒜苗切好备用
锅里当上适量食用油,把蒜苗放入里炒香,油不要太热,不然蒜苗会炒黑的
把面筋放进去翻炒进分钟,然后放入少许盐,耗油,酱油,进行翻炒
再放入一小口水,因为面筋比较熟的慢,最好加一点点水多炒一会儿
最后,翻炒几分钟,试尝一下,觉得差不多了,就可以出锅了