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烧麦(3/8)
饺子粉，鸡蛋，盐混合，开水边倒边用筷子搅拌，再揉成团，盖上干净的湿毛巾，醒30分钟
醒好的面搓成条，切成一样大的剂子
用手掌按成圆形
用擀面杖擀成带荷叶边的面皮
糯米蒸熟，不粘锅放适量玉米油，青豆，玉米粒，香菇（切丁），腊香肠（切丁）放锅内炒熟，把蒸熟的糯米放进去一起翻炒，加适量生抽，蒸鱼豉油，鸡精，耗油，炒匀盛起
取一个面皮，放适量糯米包好
放蒸锅大火蒸20分钟就可以开吃了
是不是很有食欲