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桃胶皂角米炖雪耳(1/1)
1、桃胶泡8-12h,换几次水,去除黑色杂质,这一步需要耐心,真的蛮麻烦的。 2、皂角米泡5-6h 。 3、银耳,1-2h ,中间换三到四次水。去除蒂,银耳撕小片。 4、砂锅,加入适量水,稠和稀看个人爱好,大火煮开,小火2h左右。 5、出锅,撒上枸杞装饰,完成!