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手工自制汤圆(
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用黑豆泥先捏出一颗颗圆球,大小自己调整,不过家里人喜欢吃皮厚馅少的就这样了!
找个干净的盆子,倒入适量糯米粉加入小黑球,想快可以弄得密集一点,但不要太多会难以摇动的
一开始就这样
感到滚得差不多就浸湿再滚
摇的时候力度要控制好,新手不要急,手真的很酸(^_-)
这些分量大概能做四五十颗