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白菜鲜肉馄饨(1/4)
白菜猪肉生姜切丁,放入生抽,盐,黄酒,醋,黑胡椒各少许。搅碎。其实我建议还是剁碎,口感会更好一些 。
搅碎完之后大概是左下图的样子,大家一定要多放点猪肉,因为白菜搅碎后太多水了,容易把皮弄破。
做完之后大概是这个样子,然后烧开水,水烧开后放盐,再下馄饨。多煮一会儿,多搅动防止粘连。
将将将将,成品。美吧。最后记得放上葱花和醋再吃哦,人间美味♥