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辣炒酸菜鸭肠(
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把葱.姜.蒜.辣椒切碎
把鸭肠切成小段
把酸菜切成小段
把线椒切成小段
油热后把葱姜蒜辣椒爆出香味
先放入线椒翻炒
再放入酸菜翻炒
最后放入鸭肠翻炒
临出锅时放少量盐,根据你自己的鸭肠还有酸菜的咸度,决定盐的多少