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梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)(
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材料大合照
先把液体的材料放进盘里(加热后软化的黄油,鸡蛋)在倒进糖霜,盐搅拌均匀,再放进蔓越莓,继续搅拌均匀
筛入面粉,搅拌均匀
装到这样的木盒子里,放冰箱冻到稍硬成型,方便切割就行了。
切片,放到铺了锡纸的烤盘里
烤箱180°烤30分钟。香到不行,而且低糖低油,超级健康!!!