先把蒜切成片，锅中放入花椒八角食盐白糖蒜油。然后加热，白糖一定根据自己的喜好适量添加。

当这些酱料热到起泡后，关火，放入黄瓜条，辣椒块进行翻炒，等酱料凉凉后，在开小火进行翻炒，烧热后，立即导出到盘子里，千万不要把黄瓜和辣椒炒熟，然后即可吃了。