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葱油爆虾(5/6)
葱姜蒜切好备用
河虾洗净沥干水份备用
锅内加入植物油，可以多倒点，待油温高后全部倒入虾子，中火炸。炸的虾子外壳酥酥的就可以。
炸好的虾子捞出待用，锅内剩下的油加入葱姜蒜文火熬葱油。
把炸好的虾子全部倒入熬好的葱油里，火不能大，加入生抽，盐，糖。多翻拌几次，出锅前可以尝下味道。
味道觉得可以了，就可以出锅装盘了。很浓郁的葱油香味，加入了白糖就更加提鲜！开吃吧！