锅上一边烧水 一边准备拌面料，我用上图勺子 生抽一勺，陈醋大半勺，我用的橄榄油两勺 家里有猪油的话 加一小块猪油更香 妈妈做的辣子鸡里面的辣椒依个人口味 我爱吃辣 放了一勺 （没有的可以买鸡油风味老干妈也可以） 葱花 个人感觉这个面葱花最最最重要了

准备调料以后刚好水开下面条

面条出锅拌一下 成功！

从吃完以后的碗底 就能看出来油量刚刚好 嘿嘿 拌面的话 油太少吃起来太干 不好吃 油太多的话又太腻 所以像这样碗里没有渗油就刚刚好。希望大家喜欢