包子(2/6)
300克的面粉分成两等份,把南瓜和菠菜分别榨汁加入酵母和面,放在碗里盖上保鲜膜发酵。
用手指沾少许面粉往面团上点一下,面团不回缩就可是发酵成功了。冬天发酵时间要更长些。
擀面擀成中间后边缘薄就可以的。
开始包馅
20分钟后出锅啦!
我还做了两个豆沙馅的,因为儿子是素食者!配上一杯自己榨的橙汁就当晚餐了.