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葱花卷馒头(2/9)
超市买的小麦粉，里面还配了酵母粉
找个干净的盆，倒入一半面粉，酵母粉要用温水泡开，再慢慢倒入面粉中
揉面，边加水边揉，重点是，面粉不能全部用完，要留一点发面后用
发好的面团比刚揉好的大一倍，手指按下去有弹性，就是好了。（因为我是一个人做，没人帮忙拍照，所以只拍了几张）
切好的葱花跟即食燕麦
抓出一团发好的面，葱花里面加入盐混匀，用面擀擀开，铺上葱花，然后像寿司那样卷起
卷好的面团用刀切开，用筷子往上面一压，
我还留了一部分面团，倒入燕麦揉，然后做成燕麦馒头，，
蒸18分钟，就完成了^_^