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蔓越梅饼干(
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黄油软化后搅打均匀,加入糖粉,打匀。
加入蛋液,搅匀。
加入蔓越莓
加入低粉,用手揉匀。揉长条状,保鲜膜包起来。整成长方形或圆形。放入冰箱冷冻一个小时。
烤箱提前预热。180℃。上下火。取出冷冻好的面团切成0.4CM左右的片。送入烤箱中层,15分钟左右,变色即可
成品
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