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鸡蛋羹(1/6)
两个鸡蛋打散
边搅拌边加水,水和鸡蛋的比例是1.5:1。
将鸡蛋液过筛到另一个碗中。
加入葱花,轻微搅拌一下。
上锅蒸十分钟,出锅。
然后趁热撒上香菜碎,再滴上一些酱油,成功啦~可好吃了~