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奶酪饼干(
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准备材料,奶油奶酪可以隔热融化搅打至顺滑。
在较好的奶油奶酪里加入糖搅打均匀后,把黄油切小块加入打匀。
在加入蛋黄充分融合,将粉类过筛,搅拌至无干粉。
装入大号保鲜袋子里,擀出不超过1.0cm的大片,然后切出小块,也可以切其他形状。
放入烤盘,烤箱预热后用上下火160度30分钟。