葱姜切末 猪肉 黄瓜 胡萝卜切片 盐 料酒 淀粉 酱油 十三香 全部放到一个杯子里 准备好后 热锅 倒油 油热之后炒肉
之后放胡萝卜，我之所以要先放胡萝卜是因为胡萝卜有些硬 ，因为我家有宝宝 所以要软些，
胡萝卜炒好之后放木耳翻炒，这个时候要把调好的料汁放一半到锅里，然后要把鸡蛋用电饼铛做成一大张鸡蛋饼
然后就是放入黄瓜，再把剩下的料汁都放到锅里，黄瓜翻炒变色
然后放鸡蛋继续翻炒，翻炒几下，少放一点水，两三分钟后就可以出锅了
这样就差不多了，因为我是把鸡蛋做成鸡蛋饼，再切成片，所以一边炒菜一边做鸡蛋完全不会手忙脚乱，也可以提前把鸡蛋做好备用
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