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大烧圆子(
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肉剁碎成肉沫,放锅里炒一下,加点水烧一下。留点肉汤后面搓圆子用
准备好爆米花
放上剁碎的蒜,浇上肉汤及肉
放入适量生粉
打入三个鸡蛋
食材拌均匀
用碗盛点肉汤,手沾点肉汤后,搓成圆子
锅里放入油,油烧热后,放入圆子,炸熟后捞出。
刚出锅的,很好吃哦!