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酸甜爽口菠萝饭(
1
/7)
菠萝切去叶子
切成两半
用刀在菠萝内划出一道道的,使其成方块状。
用勺子沿划痕把菠萝挖出,做成菠萝碗。
把切好的黄瓜丁,番茄丁和鸡蛋,米饭同炒。(和平时做炒米饭一样。放盐量也一样。)
把炒好的米饭放入菠萝碗中,两半合上,蒸5分钟。
取出,开盖即食。