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螺蛳粉(10/10)
鸭脚鹌鹑蛋
这个是我在别的app里上的菜谱,嫌累不想打字了…
所有东西清洗干净放锅加水!煮开关小火熬5小时,不嫌麻烦的可以在熬久一点,味道更好!
汤好后加 调味料放辣椒油…辣椒油:把油烧热就可以放辣椒粉了,用勺或者锅铲什么的搅拌就可以关火了,油有余热,开着火会把辣椒炸过头,就变暗,汤就不是那种红红的了 这个是要顾着孩子没放什么辣椒,
上图成品!
上图!
之前做的
螺丝粉
吃不得辣椒的螺蛳粉…
过年时候做的,放了自己能承受的辣椒油…够味!煮粉拌下去刚好!