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椰汁桂花糕(2/7)
准备食材，我的椰浆是大盒装的，倒适量出来就行，如有好的椰子粉，做出来也很香
取2个碗各装好水各倒入40g吉利丁粉搅拌均匀
锅里放上面写好的足量的水 ，放糖桂花放糖煮开，倒碗里已经融散的吉利丁粉，煮的时候会有小泡泡，煮几分钟小泡泡没了就倒出晾着
锅里放足量的水，倒入椰浆，倒适量白糖煮开，再倒入另一碗吉利丁粉，煮3分钟就倒出来晾着
准备好的容器，先放一层椰浆，放冰箱急冻箱十分钟拿出来再放一层桂花浆，以此类推，我放四层，两层椰浆两层桂花浆
成品了，往碟子倒扣出来就可以切了
切出来的成品