养胃猪骨粉肠粥(1/8)
猪脊骨开水简单煮过一遍后,放进砂锅加水开始熬汤底,建议汤水要相对多一点,等下熬出来的汤要来熬粥的,开明火不盖盖子煮40分钟
熬汤底同时把猪粉肠洗好,水煮开后转小火煮半个小时
汤底做好后放进洗好的米和干贝,开大中火煮20分钟
猪碎肉加点冷水晕开,然后加进熬好的粥里面
猪粉肠切段也加进粥里
关火后加入切细的生菜,姜条,鸡精,盐,胡椒粉
喜欢的可以在装碗后加入蒜头油。味道也是不错的。完成啦
来个细节图,很美味哦