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补钙“蛋糕”(
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前面步骤忘拍了,不过很简单的。把肉剁成肉糜,剁的时候加一丢丢盐。准备一块完整的豆腐,把肉糜平铺在豆腐上,然后磕一个鸡蛋在上面。
来个侧脸
水烧开,小火隔水蒸个十五分钟的样子
稍稍的装饰了下,都是补钙的
勾个薄芡,淋上一点生抽。搞定!