南瓜蛋蒸(
5
/10)
南瓜洗净
切开顶部
用小刀把面上的南瓜肉细细挖出，不要挖破了哦
去干净内里的瓢和瓜子
刚取出的南瓜肉加入没过2/3的牛奶入料理机搅打细腻
搅打好的南瓜糊加入一个鸡蛋
加入炼奶用手动打蛋器搅拌均匀
倒入南瓜盅
锅内放入适量水，大火煮开后，放入南瓜，蒸15-20分钟左右即可，具体看自家南瓜大小
成品
