香辣鱿鱼丝(
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鱿鱼切丝，热水抄过，葱，姜，蒜切末，准备牛肉酱两汤勺（辣的那种，辣椒酱一汤勺）勺子就是小的孩子吃饭的那种
油锅，放葱姜蒜末和干辣椒呛锅，再次放入鱿鱼丝，最后放入两种酱
然后依次加入（生抽 老抽 白糖）最后放入香油，起锅加入孜然粒。
最后忘记一件事，鱿鱼一定要热水抄一次
