土豆丝炒胡萝卜丝(
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土豆 胡萝卜切丝 静静是上班族为了省时省力用的插板方便 葱蒜切沫 青椒是为了配色也切了丝 喜欢吃脆的土豆的可以多洗几次
锅底倒入适量油 先炒胡萝卜这样胡萝卜素会充分发挥
胡萝卜翻炒几下然后倒入土豆丝 炒至土豆丝软后放入 醋 盐 味素 然后继续翻炒 出锅前放入葱蒜沫就OK了
成品
