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盐焗鸡翅(
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把辅料改刀
把鸡翅洗净,双面划斜刀口,将鸡粉均匀涂抹在鸡翅上腌制5分钟左右
热锅放油,油开下鸡翅,双面煎至金黄色
鸡翅煎好后先放姜丝和葱白翻炒出香味。随后放大蒜末,葱段,干辣椒末。
放少许水吸收后起锅
成品图
成品图
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好香好美味