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蒜烧带鱼(0/5)
带鱼洗净，切段，加料酒，黑糊椒粉，腌十分钟。
大葱切丝，其他配料切碎。如图！
带鱼入锅炸成金黄色。
锅放油，先入大蒜生姜豆豉炒岀香味，放入炸好的带鱼，翻炒几下，放入青椒炒，再放入大葱翻炒，加一勺料酒，一勺生抽，一半勺毫油，三分之一碗水，翻炒几下大火烧干汤汁。就可以岀锅啦！
装盘
带鱼洗净，切段，加料酒，黑糊椒粉，腌十分钟。