虾皮蒜台(
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将虾皮洗净控水。
将蒜台,红椒,红辣椒,大葱切好备用
起锅,将虾皮直接放入,小火将水分烤干,若提前洗好虾皮控干水分了,可以忽略此步。
虾皮差不多没有水分了,就可以放油放入大葱炝锅。
将虾皮及大葱翻炒直至虾皮金黄色。
将蒜台及辣椒放入锅中翻炒。
可以咯,准备出锅。
装盘开吃。