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日式厚蛋烧(1/4)
鸡蛋打好，放入葱花和紫菜，稍微放点盐。调均匀。
烧烫锅，放少许油。转小火。倒入蛋液1/4.转动锅使蛋液煎成蛋饼。
从左往右卷成卷，放在锅一旁，继续倒入蛋液，凝固后把刚才的蛋卷从右往左卷。连续几次。
改刀装盘，撒点番茄酱会不错。