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家常素菜:蒜爆双菇!炒蘑菇(
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超市小白蘑菇一包。每颗洗干净,按方阵排好准备上战场。临兵列阵…下一句是什么?(不要理楼主,他又开始嗨了)
超市香菇1包,8颗。洗干净,摆个pose。
受死了,可爱的小白蘑菇士兵和香菇八大将已被切成蘑菇片片军…
热油,爆蒜
下蘑菇、香菇,大火爆炒1分钟后,转中火炒。
炒出水了,就加一点点生粉。加生抽(或盐)。加鸡精(或不加,随你,我比较喜欢食物本身,所以没加)。炒香,自己尝尝味道,咸淡合适不,合适了入味了,就起锅。
盛碗。简单吧?可香了!!!