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糖醋排骨(
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排骨洗净后切成寸段。
准备本次烹饪的调味料。
将排骨放入锅中,烧开水,煮3分钟左右,捞起,洗净血沫。
锅里放入处理好的排骨,50克冰糖,和饺子醋以外的其他调料和水。
盖锅,启动捷赛自动锅的【收汁无锡骨】功能,自动烹饪。
待烹饪程序结束后,加入饺子醋和剩余的冰糖,启动【干锅】功能,进行二次收汁,不用盖锅。程序结束后,将锅里的食材拌均匀,装碟即可。