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家常牛肉(
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食材准备。牛肉已处理好备用
油热后将姜蒜等入锅炒香
牛肉倒入,加料酒焖3分钟左右
将切好的萝卜和红辣椒倒入,加盐加酱油,加水焖10左右
加味精,起锅,倒入电火锅中,加适量水慢炖保温,洒上蒜叶