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黄金蛋炒饭(4/5)
隔夜的白饭先稍用水加点油泡散开后晾干备用
胡萝卜和火腿肠切粒备用
鸡蛋打散,热锅热油,先下饭翻炒片刻,然后倒入打散的鸡蛋液,继续翻炒至干身
炒饭起锅,锅里下油,把火腿肠和胡萝卜粒在锅里翻炒片刻,然后把炒饭倒入锅里一同翻炒
上碟