安装App
玉米炖排骨(
1
/5)
排骨焯水
锅中少许油,放入冰糖炒至微黄
将排骨放入锅中翻炒,至糖色裹均匀
锅中倒入清水,加生抽,小火慢炖或放入压力锅选择“蹄筋”模式炖至软烂
加入适量盐、糖,中火收汁,最后加入鸡精,出锅。