辅料准备3
超市买回来的芝士，即使冰箱冷藏放久也会长毛变质。
所有，在丢了很多次之后，我这样保存芝士。
用保鲜膜分层冷冻。
中国家庭吃到芝士的时候不多，或者频率不高，这样保存，每次用都好处理。
不要问我为什么要分层冷冻。
你直接一包下去冷冻，哼哼，吃的时候就是一坨。
分解起来不要太销魂。
鸡蛋液，切丝彩椒，番茄酱，火腿，芝士。
用你喜欢的任意体位摆放。
当然，彩椒最好顺着吐司纹理摆，为什么？
因为万一你想分你老公半块，家里又没有披萨刀的时候，顺着放的比较好撕。
我撒了一些黑胡椒。
烤箱180度10分钟。事实上喜欢软嫩的可以5-6分钟。
事实证明，片装芝士（右上角的那片吐司），太腻，而且不是我以为的会融化。
你说温度不够，别闹了，这都有点糊边了。
不过还是好吃。
蛋液和彩椒让干，酥的吐司有了湿度。
酥脆和水嫩两种不同的口感结合在一起，非常爽口。
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