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蒜香肉沫荷兰豆(
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把摘好洗净的荷兰豆,放进煮开的热水中焯一下。
焯好的荷兰豆备用。颜色太漂亮了有没有?!
葱花,蒜末,肉末准备好。
锅里放花生油,倒入少量白糖,小火炒出糖色,倒入肉末,翻炒。
肉末炒2分钟后倒入葱花和蒜末,翻炒出香味。
蒜末和葱花炒出香味后倒入荷兰豆。翻炒一二分钟倒入生抽和盐,炒半分钟盛出来。
盛出来,可以吃了。