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红燒肉(6/8)
将肉洗净,切大块小块均可
准備好八角 桂皮 香叶,葱姜
熱鍋冷油,将准備好的葱姜八角桂皮香叶翻炒出香味
放入五花肉翻炒,变色后盛出
鍋里放入少許油,放入冰糖翻炒成呈棕色,千万不要炒焦哦
放入五花肉翻炒,加入生抽,老抽,料酒
倒入開水沒過肉放入电压力鍋炖半小時,也可放炒鍋小火熬一小時左右
倒出收汁,加入一勺蜂蜜就好了