安装App
（电饭煲版）蜜汁叉烧(1/4)
用嫩肉器进行前期的加工。
以上就是我所用的调料，需要注意的是在腌制过程中需要用保鲜膜，建议腌制2天，这样更入味。
我所使用的是美的电饭煲，先后煮了两次饭（精煮功能煮饭），也就是一面煮一遍饭。
味道真的还不错，可惜我的切工一般，还有就是肉太烫了。以上就是烹制的全过程和心得，欢迎大家围观交流，谢谢。