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黑蒜子牛肉粒(3/3)
大蒜粒 如果比较大 一切为二 下入热油锅炸到金黄
牛肉切粒 加入蚝油 生抽 淀粉腌制 用炸过蒜的油 过油到六分熟
黄油融化加入黑胡椒粒 糖 蚝油 少许老抽 倒入炸好的蒜和牛肉粒 翻炒出锅 由于都有咸味所以不要加盐了