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鲍汁鲍鱼海参(
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海参发好,鲍鱼去壳清理干净
上锅隔水蒸烂,程度自己把握,海参和鲍鱼可以分开蒸
葱段爆香加入焯好的木耳翻炒,然后盛出来备用
锅内留少量油,然后分别加入高汤(没有可用清水)盐,生抽,料酒,鲍鱼汁(超市买的),然后放入海参鲍鱼木耳一起煮入味
最后加水淀粉汤汁烧制浓稠就可以出锅了