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豆沙小小酥(
3
/10)
黄油软化,加入白糖搅拌均匀
加入一个全蛋,搅拌均匀
筛入低筋面粉,和成面团
和成的面团,装入保鲜袋,放冰箱冷藏30分钟
取出面团,搓成长条型,按扁
将面擀平,中间放上豆沙馅
合口后,用切刀切成约2厘米的小块儿,烤盘放吸油纸,摆好坯子刷上蛋液。
蛋液刷两次,撒上黑芝麻。入烤箱
小烤箱,中火烤15分钟。出锅后晾凉
出锅,好吃