自制蜜豆(
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红豆洗干净,浸泡一夜,煮半小时左右
捞出淘一遍,刚开始水是混的,再淘至水清
再回锅煮至捏起豆子软糯为止,捞出沥水,在容器内一层豆子一层白砂糖铺好
铺好后
搅拌均匀,放冰箱冷藏腌渍24小时
装入无水无油容器,以后就可以用啦
可以用来做蛋糕卷,棒棒哒