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五香椒盐芝麻条(
4
/15)
将粉和盐混合,酵母和水混合,拌成光滑的团,发酵两倍大
酥类的材料混合
用勺子拌成颗粒状
发酵好的面团,手沾面粉中间按下,不回缩不反弹,很成功,搓揉排气,醒发20分钟
擀成方形,将酥均匀铺上面
左右往中间折成长形状
擀开
尽量擀成方形,中间分开,再竖切成条形
放入烤盘,分开距离,发酵一倍大
蛋液打散,用刷子刷均表面
黑白芝麻混合
200°预热烤箱5分钟,每条上撒上芝麻
上下火18分钟
时间到摊凉,榨个杨桃汁
配上水果,愉悦滴一餐