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奶酪烤意面(1/6)
沸水煮意面15分钟
把做酱的预备材料都切成丁 番茄 土豆 香肠 虾 洋葱(切成条)
锅里小火放小块黄油 融化后 一次放入香肠(炒1分钟)洋葱(30秒)土豆(2分钟)番茄(30秒)虾仁 意大利面酱翻炒一下 放适量生抽和蚝油 加入多半碗面汤(刚刚煮意面的汤)小火再煮2-3分钟
将煮好的意面捞出 沥掉汤 加入小块黄油拌匀 把意面和刚刚最好的酱在一起拌匀 撒入适量黑胡椒 分两份盛出
盛出后在上面放上一片奶酪 放入烤箱210度5-8分钟 (没烤箱的 微波炉也行 大概半分钟 不行再加 )奶酪化了即可
做完应该是这样 稍拌一下就是封面成品图了