娃娃菜从三分之二处切开，叶片用剪刀剪成花瓣形状，菜叶的部分垫在盘子底部，粉丝用水泡开放在菜叶上，莲花放在粉丝中间，淋上蒸鱼豉油，上锅蒸10分钟，油放葱蒜沫爆香，用网勺过滤后淋在白菜莲花和粉丝上，完成！

还可以放些胡萝卜青红椒粒点缀，素菜也很美味，省事还省时，很受欢迎！