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云南炸土豆(1/4)
刮土豆，切条泡水，准备各种配料切沫备用。
锅里倒入菜油烧至冒青烟，倒入土豆炸3分钟左右（因我炸给女儿吃，炸熟透了的，如果吃生翠可适当减少时间）
起锅，依次放入调料。
拌匀调料，开吃啦！