甜酱油炸鱼(3/7)
甜辣酱选这种的比较好吃,醋一定要选择白醋哦!
鱼清洗干净后酒点盐入味,记住只要一点点哦,然后用水淀粉在鱼的两面抓均。
油锅烧热。
油锅烧到八成热的时候把鱼放进去炸。
鱼炸到金黄色时就可以出锅,我买的鱼有点大了。
接着把油锅里的油倒了,锅可以不用洗直接取适量的甜辣酱和一点点的醋烧开搅拌均匀。
最后把甜辣酱淋在鱼上面就可以了。