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日式牡丹饼(2/11)
红豆浸水泡一夜。
大米和糯米浸泡半小时。
泡发的红豆反复冲洗后放入高压锅蒸25分钟。
焖熟后的红豆放入不粘锅，加入适量红糖、白糖反复熬制。
熬成豆沙状态即可。
大米、糯米闷15分钟。
搅拌黏糊。
材料全都备好之后，将双手洗干净。
手上沾水，用红豆沙裹紧、裹匀糯米团。
成品。
可以拿来当甜点吃。