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葱爆羊肉#比暖男更暖的是#(13/14)
大葱斜切成段,
羊肉切粗丝,
加入淀粉、料酒和少许油,
抓匀,腌10分钟,
锅中倒油,中火加热,
下腌好的羊肉丝滑散,
炒至变色,
下葱段翻炒,
加入白糖,
加入酱油,炒匀,
加入盐,
翻炒均匀后关火,
出锅, 装盘,
成品图