西葫芦洗净切去两头，切开切成四瓣，然后切片，虾皮用水洗一下

锅里油少许，爆香葱花蒜末，加入西葫芦片和虾皮翻炒，出锅之前加盐就OK了 如此简单又营养丰富的快手菜 当当当当